mercredi 11 mars 2009

Muffins aux fraises Tagada

J'ai acheté des fraises Tagada enfin les fraises Tagada du Monoprix... Et Doudou ne les trouvant pas à son goût j'ai pensé en faire des gâteaux. Et étant dans ma période muffins, fairy cake & cie j'ai trouvé cette délicieuse recette ci-dessous.

Ingrédients : 270g de fraises Tagada, 3 oeufs, 200g de farine, 1 sachet de levure chimique, 150g de beurre et 10cl de lait.

Préchauffez le four th 6-7.
Faites fondre les fraises et le beurre dans le lait. Ajoutez les oeufs.
Dans un saladier, mélangez la farine et la levure.
Incorporez le mélange aux fraises.
Versez dans les moules à muffins et enfournez pendant 20min environ. Pour tester la cuisson, plantez une pointe de couteau si elle ressort propre, ils sont cuit!!!

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